2008. augusztus 31., vasárnap

Tejszínhabos-csokoládés kocka




ÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉéés, ismét egy csokis recept. :-D
Ez a süti a nem túl szép, de annál finomabb kategóriába tartozik! ;-)
Mindenki szereti itthon, a lányommal az élen (pedig ő annyira nem süti- szerető.., ebből mégis simán eltüntet egy kockát! :-D)

Tejszínhabos-csokoládés kocka

Hozzávalók:

-kakaós piskóta: itt + 4-5 ek. kakaó + 1 tk. őrölt fahéj

- 500 ml tejszínhab

- csokoládé krémhez:
- 5 dkg étcsokoládé
- 3 dl tej
- 3 ek. liszt
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor

A piskótát elkészítem.
A tejet felteszem forrni, beletördelem az étcsokit, megvárom míg elolvad. Hozzáteszem a lisztet (ha összecsomósodna, botmixerrel simára lehet dolgozni) és felfőzöm.
Ha elég sűrű, félreteszem hűlni.
A margarint kikeverem a cukorral, majd összedolgozom a krémmel.
Jön az elkészítés: a piskótát ketté vágom, rákenem a csokoládé krémet, erre következik a habbá vert tejszín , majd ismét piskóta.
Hűtőbe vele, és már csak szeletelni kell!
Jó étvágyat!

4 megjegyzés:

  1. Jajjajjnekem :) ez nagyon tetszik és muszáj lesz megcsinálnom. Ha nem is vagyok édes szájú, de a kesernyés-habos sütiket szeretem! :) jajjajjnekem :)))

    VálaszTörlés
  2. Szia!

    A vakációnk alatt megcsináltam a kókuszos-almás-szilvás sütidet.
    Csak tudatni akartam, hogy isteni finom volt!
    Köszi szépen a receptért!
    üdv,
    Gabriella

    VálaszTörlés